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Guacamole Estilo Zacatecas

Guacamole Estilo Zacatecas

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30 Min
8
porciones
9
ingredientes

Disfruta en familia. Prueba esta receta que no puede faltar en tus reuniones. ¡Perfecta para botanear!

 

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    En una olla pequeña coloca los tomatillos y chiles serranos con 2 tazas de agua. Hierve hasta que estén suaves (aproximadamente 10 min.). Cuela, reserva el agua y deja enfriar.
  • 2
    En la licuadora vacía los tomatillos, chiles serranos y poblanos, ¼ de taza del agua que reservamos de los tomatillos cocidos y ¼ de cucharadita de sal o al gusto. Licua a velocidad lenta para obtener una consistencia machacada.
  • 3
    En un tazón grande coloca los aguacates y machaca.
  • 4
    Vacía la salsa de tomatillo al aguacate. Añade la Crema Supremo®, cebolla, cilantro y sal al gusto. (aproximadamente ½ cucharadita de sal). Mezcla bien. Disfruta con chips o en tacos.
En una olla pequeña coloca los tomatillos y chiles serranos con 2 tazas de agua. Hierve hasta que estén suaves (aproximadamente 10 min.). Cuela, reserva el agua y deja enfriar.; En la licuadora vacía los tomatillos, chiles serranos y poblanos, ¼ de taza del agua que reservamos de los tomatillos cocidos y ¼ de cucharadita de sal o al gusto. Licua a velocidad lenta para obtener una consistencia machacada.; En un tazón grande coloca los aguacates y machaca. ; Vacía la salsa de tomatillo al aguacate. Añade la Crema Supremo®, cebolla, cilantro y sal al gusto. (aproximadamente ½ cucharadita de sal). Mezcla bien. Disfruta con chips o en tacos.

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