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Hamburguesa con Sabor a México

Hamburguesa con Sabor a México

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25 Min
4
porciones
15
ingredientes

Si quieres un fin de semana lleno de sabor, esta es la receta perfecta. Preparar una deliciosa hamburguesa nunca ha sido tan fácil y delicioso. ¡Si te gusto la receta compártela en tus redes sociales!

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Ingredientes

Crema untable con aguacate:

Pico de Gallo:

Hamburguesa:

8 Pasos para completar

  • 1
    En tazón pequeño; combina el aguacate, sal, y el jugo de limón. Machaca el aguacate hasta que Tapa y refrigera.
  • 2
    En otro tazón; combina el tomate, cilantro, chile serrano, y el jugo de limón. Revuelve hasta que los ingredientes queden combinados. Tapa y refrigera.
  • 3
    Precalienta un sartén a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocina de 7 a 8 minutos. Despedazándolo mientras se cocina.
  • 4
    Precalienta un sartén de hierro fundido, o comal por 2 minutos a fuego medio alto. Cocina las hamburguesas de acuerdo a las instrucciones del paquete o hasta que alcancen una temperatura interna de 155F.
  • 5
    Añade a la carne 2 cucharadas de chorizo, 2 rebanadas de Queso Chihuahua®, tapa el sartén y cocina de 1 a 2 minutos adicionales o hasta que el Queso se haya derretido. Retira del fuego, y mantén la carne caliente.
  • 6
    Precalienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio bajo por 1 minuto. Coloca 2 porciones de 2 cucharadas de Queso Cotija molido en el comal para cada pan. Cocina a fuego medio alto de 20 a 30 segundos. Coloca los panes sobre el queso para que el queso se pegue al pan, sigue cocinando de 20 a 30 segundos más.
  • 7
    Coloca la carne en el pan inferior, agrega 1 cucharada de aguacate, 1 cucharada de pico de gallo, 2 cucharadas de Crema, cubre la hamburguesa con el otro pan.
  • 8
    Sirve la Hamburguesa con Chorizo a la Mexicana y disfruta!
En tazón pequeño; combina el aguacate, sal, y el jugo de limón. Machaca el aguacate hasta que Tapa y refrigera.; En otro tazón; combina el tomate, cilantro, chile serrano, y el jugo de limón. Revuelve hasta que los ingredientes queden combinados. Tapa y refrigera.; Precalienta un sartén a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocina de 7 a 8 minutos. Despedazándolo mientras se cocina.; Precalienta un sartén de hierro fundido, o comal por 2 minutos a fuego medio alto. Cocina las hamburguesas de acuerdo a las instrucciones del paquete o hasta que alcancen una temperatura interna de 155F. ; Añade a la carne 2 cucharadas de chorizo, 2 rebanadas de Queso Chihuahua®, tapa el sartén y cocina de 1 a 2 minutos adicionales o hasta que el Queso se haya derretido. Retira del fuego, y mantén la carne caliente.; Precalienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio bajo por 1 minuto. Coloca 2 porciones de 2 cucharadas de Queso Cotija molido en el comal para cada pan. Cocina a fuego medio alto de 20 a 30 segundos. Coloca los panes sobre el queso para que el queso se pegue al pan, sigue cocinando de 20 a 30 segundos más. ; Coloca la carne en el pan inferior, agrega 1 cucharada de aguacate, 1 cucharada de pico de gallo, 2 cucharadas de Crema, cubre la hamburguesa con el otro pan. ; Sirve la Hamburguesa con Chorizo a la Mexicana y disfruta!

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