Huevos Revueltos con Chorizo

Por V & V Supremo Foods, Inc.

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15 Min

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ingredientes

Los Huevos Revueltos con Chorizo son un ícono en la cocina Mexicana. Las especias que contiene el chorizo de puerco hacen que este platillo clásico sea aún más delicioso.

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Ingredientes

6

huevos grandes

6 huevos grandes
½ cucharadita

de sal de grano kosher

½ cucharadita de sal de grano kosher
⅛ de cucharadita

de pimienta negra molida

⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
1 tira de un paquete de (14 oz.)

de Chorizo de Puerco Marca Supremo® de V&V SUPREMO®

1 tira de un paquete de (14 oz.) de Chorizo de Puerco Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
2 cucharadas

de cebolla blanca, finamente picada

2 cucharadas de cebolla blanca, finamente picada
2 dientes

de ajo, picado

2 dientes de ajo, picado
6

tortillas de maíz, o de harina calientes (opcional)

6 tortillas de maíz, o de harina calientes (opcional)
Cilantro picado (opcional)

Cilantro picado (opcional)

4 Pasos para completar

1

Bate los huevos, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Pon a un lado.
2

Precalienta un sartén antiadherente durante 2 minutos a fuego medio. Cocina el chorizo de puerco de 3 a 5 minutos, desmenuzándolo con una cuchara mientras se cocina. Añade la cebolla y el ajo. Continúa cocinando por 3 minutos más. Remueve el chorizo del sartén y pon a un lado.
3

Vacía los huevos batidos al mismo sartén donde cocinaste el chorizo. Cuando los huevos comiencen a cuajarse, mueve suavemente con la espátula. Cocina los huevos de 3 a 5 minutos. Regresa el chorizo cocinado al sartén y incorpora suavemente hasta que esté combinado.
4

Adorna con cilantro, sirve con tortillas calientes y disfrútalos!

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Receta de: V & V Supremo Foods , Inc.

De: Chicago , IL

Tiempo Total :

15 Min
Ingredientes :

8

INGREDIENTES:

6 huevos grandes
½ cucharadita de sal de grano kosher
⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
1 tira de un paquete de (14 oz.) de Chorizo de Puerco Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
2 cucharadas de cebolla blanca, finamente picada
2 dientes de ajo, picado
6 tortillas de maíz, o de harina calientes (opcional)
Cilantro picado (opcional)

DIRECCIONES:

1. Bate los huevos, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Pon a un lado.
2. Precalienta un sartén antiadherente durante 2 minutos a fuego medio. Cocina el chorizo de puerco de 3 a 5 minutos, desmenuzándolo con una cuchara mientras se cocina. Añade la cebolla y el ajo. Continúa cocinando por 3 minutos más. Remueve el chorizo del sartén y pon a un lado.
3. Vacía los huevos batidos al mismo sartén donde cocinaste el chorizo. Cuando los huevos comiencen a cuajarse, mueve suavemente con la espátula. Cocina los huevos de 3 a 5 minutos. Regresa el chorizo cocinado al sartén y incorpora suavemente hasta que esté combinado.
4. Adorna con cilantro, sirve con tortillas calientes y disfrútalos!

Huevos Revueltos con Chorizo

Notas: