Mini Tacos de Bistec y Queso Fresco
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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3,50
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8
porciones
12
ingredientes
¿A quién no le gustan los tacos? ¡Divertidos, festivos y deliciosos! Nuestros Mini Tacos de Bistec y Queso Fresco serán la estrella de tu celebración. El delicioso sabor del bistec combinado con la cremosidad del Queso Fresco hacen de estos mini tacos el aperitivo perfecto para compartir durante tu próxima reunion esta temporada.
¡Todos se divertirán comiendo estos Mini Tacos de Bistec y Queso Fresco!
Ingredientes
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1 cucharada de aceite vegetal
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¼ de taza de cebolla blanca, picada finamente
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½ lb. de bistec de aguayon, cortado tamaño bocadillo
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½ cucharadita de ajo en polvo
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¼ de cucharadita de paprika ahumada
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¼ de cucharadita de paprika ahumada
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¼ de cucharadita de sal de grano kosher
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1 cucharada de salsa inglesa
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8 tortillas de maíz pequeñas, calientes
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½ pqt. de (10 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado
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1 taza de Ensalada de Repollo...Ver receta
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Salsa de tomatillo...Ver receta o usa tu salsa favorita
2 Pasos para completar
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1Precalienta el aceite en un sartén durante 1 minuto a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y saltea por 1 minuto, o hasta que la cebolla se ablande ligeramente. Reduce el fuego a medio y agrega la carne. Sazonar con sal, ajo, pimienta negra y paprika. Cocina por 3 minutos. Agrega la salsa inglesa, aumenta el fuego a alto y continúa cocinando de 2 a 3 minutos adicionales. Remueve del fuego. Divide la carne en 8 porciones y reserva.
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2Rellena cada tortilla con 1 cucharada de Queso Fresco, 1 porción de la carne, 2 cucharadas de repollo y 1 cucharada adicional de Queso Fresco. ¡Sirve con tu salsa favorita y disfruta!
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