Pizza con Salsa de Enchilada

4 Pasos para completar

• 1
  Precalienta el horno a 425° grados.
• 2
  Precalienta el aceite en un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Agrega los trozos de pollo, la sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo, revuelve bien y cocina de 6-7 minutos o hasta que el pollo llegue a una temperatura interna de 165°grados. Pon a un lado.
• 3
  Unta ½ taza de salsa para enchiladas en la pizza, deja ½ pulgada de las orillas sin salsa. Esparce sobre la salsa, el pollo, ¼ de cebolla, los trozos de tortillas y el Queso Chihuahua®. Unta las orillas de la pizza con aceite de oliva. Hornea de 8-10 minutos o hasta que el Queso se haya derretido y las orillas estén ligeramente doradas.
• 4
  Sirve la Pizza con Salsa de Enchilada con la cebolla restante y Crema. ¡Provecho!