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Pizza de Vegetales a la Parilla

Pizza de Vegetales a la Parilla

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30 Min
4 a 6
porciones
11
ingredientes

Pizza de Vegetales a la Parilla con salsa de queso envinada. ¡Que delicia!

 

 

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Ingredientes

6 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta el asador de gas a 500 grados.
  • 2
    En un tazón; combina los vegetales con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Revuelve todo hasta combinar.
  • 3
    Precalienta una canasta o charola apta para el asador de 1-2 minutos con el asador cerrado. Agrega los vegetales a la canasta y ásalos de 4-6 minutos, volteándolos ocasionalmente, o hasta que los vegetales estén ligeramente asados.
  • 4
    Unta la salsa en la base para pizza dejando ½ pulgada sin salsa. Añade y distribuye 1¼ de tazas de Queso Chihuahua® arriba de la salsa. Coloca los vegetales asados, espolvorea el queso restante arriba de los vegetales. Unta las orillas de la pizza con ½ cucharada de aceite de oliva.
  • 5
    Unta la parrilla del asador con el aceite restante. Cocina la pizza de 10-12 minutos con el asador cerrado hasta que se derrita el queso. Para que la pizza se cocine uniformemente rótala de 2-3 veces en el proceso que se está cocinando.
  • 6
    Sirve La Pizza de Vegetales a la Parilla y disfruta!
Precalienta el asador de gas a 500 grados.; En un tazón; combina los vegetales con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Revuelve todo hasta combinar.; Precalienta una canasta o charola apta para el asador de 1-2 minutos con el asador cerrado. Agrega los vegetales a la canasta y ásalos de 4-6 minutos, volteándolos ocasionalmente, o hasta que los vegetales estén ligeramente asados.; Unta la salsa en la base para pizza dejando ½ pulgada sin salsa. Añade y distribuye 1¼ de tazas de Queso Chihuahua® arriba de la salsa. Coloca los vegetales asados, espolvorea el queso restante arriba de los vegetales. Unta las orillas de la pizza con ½ cucharada de aceite de oliva.; Unta la parrilla del asador con el aceite restante. Cocina la pizza de 10-12 minutos con el asador cerrado hasta que se derrita el queso. Para que la pizza se cocine uniformemente rótala de 2-3 veces en el proceso que se está cocinando. ; Sirve La Pizza de Vegetales a la Parilla y disfruta!

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