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Quesadilla de Arrachera

Quesadilla de Arrachera

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Gánale la batalla al hambre con nuestra jugosa Quesadilla de Arrachera.

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Agrega el aceite y calienta por 1 minuto. Añade la cebolla y cocina por 1 minuto. Añade el ajo y cocina por 1 minuto adicional.
  • 2
    Coloca la carne en el sartén; añade el jugo de limón y cocina por 5 minutos. Agrega las salsas de Worcestershire y Teriyaki. Cocina por 2 minutos adicionales. Divide la preparación en 4 porciones. Pon a un lado.
  • 3
    Precalienta un comal por 1 minuto a fuego medio-bajo. Es importante que la temperatura del sartén no sea muy alta para que las tortillas no se endurezcan o se sobrecocinen antes de que el queso se derrita completamente.
  • 4
    Calienta las tortillas por 30 segundos en un lado, voltéalas y agrégales ¼ de taza de queso a cada tortilla mas aproximadamente 3 cucharadas de la carne preparada. Dobla la tortilla a la mitad. Cocina por 2 minutos o hasta que la tortilla este ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente para que no se queme. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes. ¡Sirve y disfrútalas!
Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Agrega el aceite y calienta por 1 minuto. Añade la cebolla y cocina por 1 minuto. Añade el ajo y cocina por 1 minuto adicional. ; Coloca la carne en el sartén; añade el jugo de limón y cocina por 5 minutos. Agrega las salsas de Worcestershire y Teriyaki. Cocina por 2 minutos adicionales. Divide la preparación en 4 porciones. Pon a un lado.; Precalienta un comal por 1 minuto a fuego medio-bajo. Es importante que la temperatura del sartén no sea muy alta para que las tortillas no se endurezcan o se sobrecocinen antes de que el queso se derrita completamente.; Calienta las tortillas por 30 segundos en un lado, voltéalas y agrégales ¼ de taza de queso a cada tortilla mas aproximadamente 3 cucharadas de la carne preparada. Dobla la tortilla a la mitad. Cocina por 2 minutos o hasta que la tortilla este ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente para que no se queme. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes. ¡Sirve y disfrútalas!

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