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Quesadillas de Pavo y Salsa de Arándanos

Quesadillas de Pavo y Salsa de Arándanos

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¿Qué hacer con lo que quedó del pavo una vez que la celebración ha terminado? Prepara unas sabrosas quesadillas de pavo y salsa de arándanos.

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Ingredientes

6 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta un comal o sartén a fuego medio bajo por 1 minuto. La temperatura del comal es importante para no sobre dorar las tortillas antes de que el queso alcance su derretido ideal.
  • 2
    Coloca dos tortillas en el comal, caliéntalas por aproximadamente 15 segundos de un lado.
  • 3
    Voltea las tortillas, en una de las tortillas, añade ¼ de taza de queso Chihuahua®. Distribuye uniformemente sobre la tortilla. Agrega ¼ de taza del pavo desmenuzado, y distribuye.
  • 4
    En la otra tortilla, unta 1½ cucharadita de la salsa de arándanos, añade ¼ de taza de queso y distribuye. Una vez que el queso se haya medio derretido, combina las dos tortillas.
  • 5
    Presiona con una espátula. Cocina hasta que la sincronizada esté ligeramente dorada y el queso se haya derretido, aproximadamente 3 minutos. Voltea ocasionalmente para que no se quemen. Remueve del comal.
  • 6
    Corta las sincronizadas en 4 porciones. Repite con el resto de las tortillas. ¡Sirve y disfrútalas!
Precalienta un comal o sartén a fuego medio bajo por 1 minuto. La temperatura del comal es importante para no sobre dorar las tortillas antes de que el queso alcance su derretido ideal.; Coloca dos tortillas en el comal, caliéntalas por aproximadamente 15 segundos de un lado.; Voltea las tortillas, en una de las tortillas, añade ¼ de taza de queso Chihuahua®. Distribuye uniformemente sobre la tortilla. Agrega ¼ de taza del pavo desmenuzado, y distribuye.; En la otra tortilla, unta 1½ cucharadita de la salsa de arándanos, añade ¼ de taza de queso y distribuye. Una vez que el queso se haya medio derretido, combina las dos tortillas.; Presiona con una espátula. Cocina hasta que la sincronizada esté ligeramente dorada y el queso se haya derretido, aproximadamente 3 minutos. Voltea ocasionalmente para que no se quemen. Remueve del comal.; Corta las sincronizadas en 4 porciones. Repite con el resto de las tortillas. ¡Sirve y disfrútalas!

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