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Rollo de Salami y Queso

Rollo de Salami y Queso

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10-12
porciones
10
ingredientes

Descubre cómo preparar paso a paso un Rollo de Salami y Queso. Un aperitivo muy fácil y deliciosos, para comer de un solo bocado!

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Ingredientes

Queso Para Untar:

Rollo:

6 Pasos para completar

  • 1
    Queso Para Untar: En un procesador de alimentos, mezcla el Queso Fresco, Queso Cotija, y la crema por 2 minutos. Limpia los lados del tazón y continúa mezclando por 30 segundos más hasta que quede suave.
  • 2
    Transfiere la mezcla de queso a un tazón y combina con el eneldo y cebollino. Pon a un lado.
  • 3
    Rollo: Coloca un pedazo grande de plástico sobre la superficie del mostrador de tu cocina. Coloca las rebanadas de salami ligeramente encimadas, a continuación las rebanadas de queso Chihuahua®, unta solamente sobre las rebanadas de queso la mezcla de queso para untar. Distribuye uniformemente los ingredientes ya picados, los chiles amarillos, pimientos cereza, y olivas.
  • 4
    Presiona ligeramente el salami a la crema para que se pegue.ve cerrando las orillas hacia adentro.
  • 5
    Enrolla el salami desde el extremo superior sobre el queso, ve enrollando y apretando ligeramente a la misma vez para que quede bien cerrada. Ya que está enrollado con el plástico, refrigera por lo menos 2 horas o toda la noche.
  • 6
    Remueve el plástico antes de servir. Corta el rollo en rebanadas delgadas y sirve con tus galletas favoritas. ¡Provecho!
Queso Para Untar: En un procesador de alimentos, mezcla el Queso Fresco, Queso Cotija, y la crema por 2 minutos. Limpia los lados del tazón y continúa mezclando por 30 segundos más hasta que quede suave. ; Transfiere la mezcla de queso a un tazón y combina con el eneldo y cebollino. Pon a un lado. ; Rollo: Coloca un pedazo grande de plástico sobre la superficie del mostrador de tu cocina. Coloca las rebanadas de salami ligeramente encimadas, a continuación las rebanadas de queso Chihuahua®, unta solamente sobre las rebanadas de queso la mezcla de queso para untar. Distribuye uniformemente los ingredientes ya picados, los chiles amarillos, pimientos cereza, y olivas. ; Presiona ligeramente el salami a la crema para que se pegue.ve cerrando las orillas hacia adentro. ; Enrolla el salami desde el extremo superior sobre el queso, ve enrollando y apretando ligeramente a la misma vez para que quede bien cerrada. Ya que está enrollado con el plástico, refrigera por lo menos 2 horas o toda la noche. ; Remueve el plástico antes de servir. Corta el rollo en rebanadas delgadas y sirve con tus galletas favoritas. ¡Provecho!

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