Rosetas de Puré de Papa

• 8
  papas medianas, peladas y cortadas en cuartos.
  8 papas medianas, peladas y cortadas en cuartos.
• ¾ de cucharadita
  de sal de grano Kosher, cantidad dividida
  ¾ de cucharadita de sal de grano Kosher, cantidad dividida
• ¼ de taza + 2 cucharadas
  de mantequilla sin sal, cantidad dividida
  ¼ de taza + 2 cucharadas de mantequilla sin sal, cantidad dividida
• ¼ de taza
  de Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
  ¼ de taza de Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
• ¼ de cucharadita
  de pimienta negra molida
  ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita
  de ajo en polvo
  1 cucharadita de ajo en polvo
• 1
  huevo, batido
  1 huevo, batido
• 1
  yema de huevo
  1 yema de huevo
• 1 pqt. de (7.6 oz.)
  Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®, cantidad dividida
  1 pqt. de (7.6 oz.) Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®, cantidad dividida
• ½ cucharadita
  de paprika en polvo
  ½ cucharadita de paprika en polvo
• 2 cucharadas
  de perejil picado
  2 cucharadas de perejil picado

Equipo Especial:

• Manga pastelera con la punta de estrella de ½ pulgada