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Sincronizada de Atún

Sincronizada de Atún

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15 Min
2-4
porciones
10
ingredientes

Si quieres variar tu comida sin sacrificar el sabor, agrega esta deliciosa receta a tu menú. Sincronizada de Atún ¿Qué esperas?

A tu familia le encantara.

 

 

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón mediano, combina la crema, mostaza Dijon, paprika, pimienta negra, apio, cebolla morada, queso Cotija, y atún. Mezcla bien y pon a un lado.
  • 2
    Pre-calienta un comal o sartén a fuego medio bajo por 1 minuto. La temperatura del comal es importante para no sobre dorar las tortillas antes de que el queso alcance su derretido ideal.
  • 3
    Calienta las tortillas por 30 segundos de un lado, voltea las tortillas y agrega ¼ de taza de queso sobre una de las tortillas y la mitad del atún. Añade ¼ de taza de queso sobre el atún. Cubre con la otra tortilla.
  • 4
    Presiona ligeramente con una espátula. Cocina por aproximadamente 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas ocasionalmente con una espátula para que no se quemen. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes. Corta la sincronizada en cuartos. ¡Sirve y disfruta!
En un tazón mediano, combina la crema, mostaza Dijon, paprika, pimienta negra, apio, cebolla morada, queso Cotija, y atún. Mezcla bien y pon a un lado.; Pre-calienta un comal o sartén a fuego medio bajo por 1 minuto. La temperatura del comal es importante para no sobre dorar las tortillas antes de que el queso alcance su derretido ideal.; Calienta las tortillas por 30 segundos de un lado, voltea las tortillas y agrega ¼ de taza de queso sobre una de las tortillas y la mitad del atún. Añade ¼ de taza de queso sobre el atún. Cubre con la otra tortilla.; Presiona ligeramente con una espátula. Cocina por aproximadamente 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas ocasionalmente con una espátula para que no se quemen. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes. Corta la sincronizada en cuartos. ¡Sirve y disfruta!

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