Tacos Crujientes de Bistec

5 Steps to complete

• 1
  Precalienta el aceite en un sartén mediano a fuego medio alto por 2 minutos. Coloca la tortilla en al aceite y fríela por 30 segundos, voltea la tortilla, dóblala a la mitad y sigue dorándola de 30 segundos a 1 minuto de cada lado o hasta que la tortilla esta dorada ligeramente. Retira del aceite y colócalas en servilletas de papel para que absorban el exceso de aceite. Pon a un lado hasta que se vallan a usar.
• 2
  En un tazón pequeño combina, la sal, pimienta, ajo, y cebolla en polvo. Mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
• 3
  Precalienta 1 cucharada de aceite en un sartén mediano a fuego medio alto de 1- 2 minutos. Añade la carne, sazona con la mezcla de especias, y cocina de 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega la salsa Worcestershire, revuelve, añade 2 tazas de Queso Chihuahua® sobre la carne, tapa la cacerola. Reduce a fuego bajo y sigue cocinando de 1-2 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
• 4
  Divide la carne en 4 porciones. Rellena cada taco con 1 porción de carne.
• 5
  Sirve los Tacos Crujientes con lechuga, tomate, y el resto del Queso Chihuahua®, acompáñalos con tu salsa favorita y Crema de V&V SUPREMO® Buen provecho!