Vinagreta Tibia de Chorizo

by V & V Supremo Foods, Inc.

5,00

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20 Min

Servings

ingredients

Añade una pizca de sabor a tu ensalada favorita con esta receta de vinagreta tibia de chorizo.

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Ingredients

1 paquete de 14 oz.
Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®

1 paquete de 14 oz. Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®
3 cucharadas
vinagre de jerez

3 cucharadas vinagre de jerez
2 cucharaditas
azúcar morena

2 cucharaditas azúcar morena
¼ de taza
aceite de oliva extra virgen

¼ de taza aceite de oliva extra virgen

1
Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura del Chorizo y cocina por 8 minutos. Despedázalo mientras se cocina. Agrega el azúcar y deja que se disuelva completamente. Añade el vinagre y espera a que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.
2
Transfiere la preparación al procesador de alimentos. Préndelo y gradualmente ve añadiendo el aceite de oliva, sigue mezclando hasta que todo quede bien combinado aproximadamente por 1½ minutos.
3
Calienta la vinagreta ligeramente antes de añadirla a tu ensalada favorita. ¡Que la disfrutes!