Burritos de Huevo con Chorizo

Por V & V Supremo Foods, Inc.

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porciones

ingredientes

Ilumina tu mañana preparando esta receta fácil de Burritos de Huevo con Chorizo. Una opción deliciosa para el exigente paladar de tus pequeñines.

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Ingredientes

1 taza
frijoles refritos

1 taza frijoles refritos
8
huevos grandes

8 huevos grandes
¼ de cucharadita
sal

¼ de cucharadita sal
1 paquete de (14 oz.)
Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®

1 paquete de (14 oz.) Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®
15 oz.
Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®

15 oz. Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
2 tazas
Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®

2 tazas Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
1 taza
pico de gallo (opcional)

1 taza pico de gallo (opcional)
12
tortillas de harina

12 tortillas de harina

1
Calienta los frijoles y mantenlos calientes.
2
En un tazón, bate los huevos y añade la sal.
3
Precalienta un sartén a fuego medio por un minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocínalo de 10-12 minutos. Desmenúzalo con una cuchara.
4
Agrega los huevos y revuelve con una cuchara hasta cocinar al gusto.
5
En un sartén o comal a fuego medio, calienta las tortillas por 30 segundos de cada lado.
6
En cada tortilla unta frijoles, agrega chorizo con huevo, queso, 2 cucharaditas de crema y pico de gallo.
7
Dobla la tortilla arriba de los ingredientes, dobla ambos lados de la tortilla y enrolla el resto de la tortilla.
8
Coloca los burritos boca abajo en el sartén a fuego bajo por 2 minutos. ¡Sirve y disfruta!