Burritos de Huevo con Chorizo
Por V & V Supremo Foods, Inc.
30 Min
1
porciones
8
ingredientes
Ilumina tu mañana preparando esta receta fácil de Burritos de Huevo con Chorizo. Una opción deliciosa para el exigente paladar de tus pequeñines.
Ingredientes
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1 taza frijoles refritos
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8 huevos grandes
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¼ de cucharadita sal
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1 paquete de (14 oz.) Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®
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15 oz. Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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2 tazas Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
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1 taza pico de gallo (opcional)
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12 tortillas de harina
8 Pasos para completar
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1Calienta los frijoles y mantenlos calientes.
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2En un tazón, bate los huevos y añade la sal.
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3Precalienta un sartén a fuego medio por un minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocínalo de 10-12 minutos. Desmenúzalo con una cuchara.
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4Agrega los huevos y revuelve con una cuchara hasta cocinar al gusto.
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5En un sartén o comal a fuego medio, calienta las tortillas por 30 segundos de cada lado.
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6En cada tortilla unta frijoles, agrega chorizo con huevo, queso, 2 cucharaditas de crema y pico de gallo.
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7Dobla la tortilla arriba de los ingredientes, dobla ambos lados de la tortilla y enrolla el resto de la tortilla.
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8Coloca los burritos boca abajo en el sartén a fuego bajo por 2 minutos. ¡Sirve y disfruta!
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