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Burritos de Huevo con Chorizo

Burritos de Huevo con Chorizo

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30 Min
1
porciones
8
ingredientes

Ilumina tu mañana preparando esta receta fácil de Burritos de Huevo con Chorizo. Una opción deliciosa para el exigente paladar de tus pequeñines.

 

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Ingredientes

8 Pasos para completar

  • 1
    Calienta los frijoles y mantenlos calientes.
  • 2
    En un tazón, bate los huevos y añade la sal.
  • 3
    Precalienta un sartén a fuego medio por un minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocínalo de 10-12 minutos. Desmenúzalo con una cuchara.
  • 4
    Agrega los huevos y revuelve con una cuchara hasta cocinar al gusto.
  • 5
    En un sartén o comal a fuego medio, calienta las tortillas por 30 segundos de cada lado.
  • 6
    En cada tortilla unta frijoles, agrega chorizo con huevo, queso, 2 cucharaditas de crema y pico de gallo.
  • 7
    Dobla la tortilla arriba de los ingredientes, dobla ambos lados de la tortilla y enrolla el resto de la tortilla.
  • 8
    Coloca los burritos boca abajo en el sartén a fuego bajo por 2 minutos. ¡Sirve y disfruta!
Calienta los frijoles y mantenlos calientes.; En un tazón, bate los huevos y añade la sal.; Precalienta un sartén a fuego medio por un minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocínalo de 10-12 minutos. Desmenúzalo con una cuchara. ; Agrega los huevos y revuelve con una cuchara hasta cocinar al gusto.; En un sartén o comal a fuego medio, calienta las tortillas por 30 segundos de cada lado.; En cada tortilla unta frijoles, agrega chorizo con huevo, queso, 2 cucharaditas de crema y pico de gallo. ; Dobla la tortilla arriba de los ingredientes, dobla ambos lados de la tortilla y enrolla el resto de la tortilla.; Coloca los burritos boca abajo en el sartén a fuego bajo por 2 minutos. ¡Sirve y disfruta!

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